רשומות

מציג פוסטים מתאריך ינואר 7, 2017

-לילה לבן 2016 בחיפה - YES YOU CAN -SEMEL- KITCHENS אירוע ענק ונוצץ ב"מטבחי סמל" סניף הצ'ק פוסט חיפה בשיתוף עם משרד יח"צ לימור כרסנטי !

תמונה
לילה לבן 2016 בחיפה - YES YOU CAN -SEMEL- KITCHENS


מאת :שולמית אטיאס -shulamit.atias@gmail.com






צלם שרון וקנין.




במסגרת הפנינג המכירות הענק של מטבחי סמל ,שהתקיים לרגל סוף השנה התקיימה ביום חמישי 29.12 המסיבה הנוצצת בקונספט של "מלבישים מטבח עם לימור כרסנטי". משרד היח"צ יחד עם הנהלת "סמל"- דורית ג'יני, שחר גטניו וסיון סבג- קיבלו את פני האורחים. לצד שמפניות ובופה עשיר ומשובח מבית הקייטרינגים המובילים 'לייבל' ו'בישקוטי' ולרקע מוזיקה בניצוחו של דיג'יי ברק ברנר,  זרמו אל המקום מאות לקוחות, יבואנים, קבלנים, אדריכלים, אנשי עסקים, תקשורת ומובילי דעה. הסניף אשר עבר התחדשות בימים אלה, משתרע על פני 500 מ"ר וכולל תצוגה מרשימה של עיצובי מטבח וכן מגוון מוצרים נלווים ומשלימים. הצלם שרון וקנין הנציח רגעים יפים, גם ע"ג מגנטים, שנמסרו לאורחים. האירוע סוכם כמפנק ומוצלח ביותר לאור ההתעניינות, ההצפה בלו"ז פגישות מול המעצבים במקום והעסקאות שנסגרו
בין השמנא והסלתא היגיעו לחגוג עם סמל: אסי ארביב, יצחק וציפי שפי, ענת גוטמן ובן זוגה ארן, גיא גפני, איילה יפרח, י…

מסעדת בומביקס מורי -מסעדה פאן- אסייתית, מעולה בקניון קרית אונו -חוויה של טעמים וניחוחות להפליא !!!

תמונה
מסעדת בומביקס מורי-מסע של טעמים בדרך המשי! הטעמים חזקים ואקזוטיים,המנות מגוונות וטעימות!!!

מסעדה מדהימה ,האוכל טעים  מאוד ,מסעדת must - BOMBYX MORI -היה מושלם ,ממליצה!!!


מאת :שולמית אטיאס -shulamit.atias@gmail.com

 דרך המשי היא מסע עתיק של טעמים, ריחות, צבעים, סגנונות, נופים ותרבויות. דרך זו מלאה בהיסטוריה, בסיפורים מרתקים ובטעמים חדשים שנוצרו מחיבורים של חומרי גלם שנפגשו לראשונה לפני מאות ואלפי שנים. אורחות גמלים נדדו בה והנגישו, ערבבו והכניסו טעמים, תבלינים, צורות בישול והגשה חדשות וקלאסיות למגוון ערים ומדינות ברחבי תבל. תחילתה במזרח אסיה- סין, והיא חוצה מערבה דרך אינספור מדינות, כפרים ומחוזות עד לסיומה בתוך יבשת אירופה. דרך המשי בעצם המציאה את המושג פיוז׳ן, שקיבל משמעות חדשה בעולם הקולינריה של השנים האחרונות.


למה דרך המשי?

הקסם והמסתורין של דרך המשי שבו אותנו. במשך שנתיים שלמות למדנו, ניסינו, טעמנו, חקרנו - כדי להביא בשורה אמיתית ומסקרנת לעולם הקולינריה הישראלי, כזו שאנחנו כאנשי מקצוע וחובבי קולינריה היינו מתרגשים ממנה. דרך המשי משכה אותנו מאוד – כל אחד מסיבותיו: החל מהטיולים הארוכ…