רשומות

מציג פוסטים מתאריך ספטמבר 4, 2018

המתנה הטובה ביותר לחג, גמילה מעישון! סדנת הגמילה של אלן קאר

מאת :שולמית אטיאס -shulamit.atias@gmail.com


המתנה הטובה ביותר לחג, גמילה מעישון! סדנת הגמילה של אלן קאר "הדרך הקלה להפסיק לעשן" גמילה מהירה וקלה מעישון ללא שימוש בכוח רצון, תחליפים או תרופות, ללא תופעות לוואי או השמנה, בלי להתגעגע לסיגריות או לקנא במעשנים אחרים לקראת השנה החדשה, זוהי הזדמנות נפלאה להעניק לעצמכם או לחשובים שלכם את המתנה הכי טובה לחג, הזדמנות להיגמל מעישון. רשת אלן קאר, מזמינה אתכם להיעזר בשיטתה הייחודית על מנת להגיד סוף סוף ביי ביי לסיגריות....
רשת אלן קאר עזרה למעל 30 מיליון מעשנים מסביב לעולם להפסיק לעשן בעזרת שיטתה הייחודית. במסגרת סדנה הכוללת מפגש חד פעמי, ניתן להיפטר מהרצון לעשן!, הסדנה מועברת על ידי אנשי מקצוע מוסמכי אלן קאר שהנם גם מעשנים לשעבר בעצמם.
מה מיוחד בשיטה של אלן קאר? ייחודה של השיטה הוא שהיא לא רק מלמדת אנשים איך להפסיק לעשן אלא היא גם מבטלת את הרצון לעשן והגעגוע לסיגריות ומאפשרת למי שהפסיק להמשיך ליהנות מהחיים בלי לפצות את עצמו באכילה מוגברת, בלי לקנא במעשנים אחרים או להתגעגע לסיגריות ובלי לשנות הרגלים – להמשיך לשתות קפה (אין צורך להיגמל גם מקפ…

מתכון לטראפלס שוקולד במגוון ציפויים באדיבות #מתיו מולר, מאסטר שוקולטייר שוקולד #לינדט

תמונה
מאת :שולמית אטיאס -shulamit.atias@gmail.com



טראפלס שוקולד, יצירות קטנות ויוקרתיות מגנאש עשיר בשילוב שוקולד ושמנת חומרים לכ-30 יחידות זמן הכנה – כ-15-20 דקות
המצרכים: 60 מ"ל שמנת מתוקה/תחליף שמנת מתוקה 150 גר' שוקולד לינדט אקסלנס קצוץ גס 15 גר' חמאה רכה / מרגרינה אופציות לגימור: אבקת קקאו / אגוזים קצוצים וקלויים – אגוזי מלך, פיסטוק, שקדים, אגוזי לוז / שבבי קוקוס / אבקת סוכר אופן ההכנה: שלב ראשון: הכנת הגנאש 1.מעל אש בינונית, מחממים בסיר את השמנת המתוקה עד לתחילת רתיחה, מוסיפים את השוקולד הקצוץ ומסירים מהאש. 2.מערבבים ומקציפים עד שהשוקולד נמס לחלוטין. 3.יוצקים את הגנאש לתוך כלי ומכסים בניילון נצמד. מוודאים שהניילון נוגע בכל שטח הפנים של הגנאש. 4.מכניסים את הגנאש לקירור של לילה במקרר, או עד שהגנאש מתייצב. שלב שני: יצירת הטראפלס 1.השתמשו בכף מלון עגולה / כף גלידה קטנה / כפית קטנה וצרו עיגולים מתוך תערובת הגנאש היציבה והניחו על נייר אפיה. שלב שלישי: גימור הטראפלס 1.גלגלו את הטראפלס באחת מאופציות הגימור שבחרתם בעזרת זוג כפיות או עם הידיים.