רשומות

מציג פוסטים מתאריך יוני 2, 2019

'יד מרדכי' מוסיפה טעמים חדשים ופיקנטיים לסדרת רטביי הבישול רוטב צ'ילי חריף ורוטב גריל לעוף

תמונה
יד מרדכי רטבים חדשים צילום שלומי ארביב






הישראלים אוהבים חריף – ו"יד מרדכי" שמחה לצרף למגוון רטביה- רוטב צ'ילי חריף. הרוטב משמש למרינדה ותיבול עוף, דגים, בשר וירקות. להכנת בשר בצלייה ו"על האש". מעולה גם כמטבל.
המלצת השף של יד מרדכי, יניב גור אריה: להכין עם הרוטב נודלס מוקפץ עם חזה עוף וירקות ברוטב חריף.
טעם נוסף שמצטרף לסדרה: רוטב גריל לעוף. הפתרון האולטימטיבי, להכנת ארוחה משפחתית-רק להוסיף את תכולת הצנצנת לעוף, לערבב ולהכניס לתנור. הרוטב משמש לצלייה, מרינדה ובישול, מתאים גם לבשר ודגים.
הרטבים החדשים מתווספים לסדרת הרטבים מופחתת הסוכר שהושקה בחודשים האחרונים, כחלק מהמגמה העולמית של תזונה בריאה יותר ומאוזנת והפחתה בכמויות הסוכר: רוטב טריאקי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב לעוף עם שזיפים, רוטב לעוף קארי מנגו.  גם הרטבים החדשים עשויים מחומרי גלם משובחים, ללא ממתיקים מלאכותיים, ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל.
'יד מרדכי' הינו מותג מוביל וותיק בקטגוריית הדבש ושחקן משמעותי בשוק שמן הזית, החומץ הבלסמי והקונפיטורות. בשנים האחרונות נכנסה 'יד מרדכי' לתחומי קולינריה …

מופע מוזיקוליארי; שרונה מרקט וקבוצת הזאפה משיקות את ZAPPA & TASTE OF SARONA MARKET – מופעי אוכל ומוזיקה שיתקיימו בערבי ימי רביעי בכל חודש יוני, חוויית בילוי ייחודית הכוללת הופעות חיות של מיטב האמנים וארוחת הטעימות הגדולה של ישראל. הכניסה חופשית!

תמונה
שרונה מרקט_טייסט אוף זאפה - מרסדס בנד_אורית פניני 


שרונה מרקט וקבוצת הזאפה מציגות: ZAPPA & TASTE OF SARONA MARKET חוויה של הופעות מוזיקה וארוחת הטעימות הגדולה בישראל בכל ערבי רביעי בחודש יוני מופע מוזיקוליארי; שרונה מרקט וקבוצת הזאפה משיקות את ZAPPA & TASTE OF SARONA MARKET– מופעי אוכל ומוזיקה שיתקיימו בערבי ימי רביעי בכל חודש יוני, חוויית בילוי ייחודית הכוללת הופעות חיות של מיטב האמנים וארוחת הטעימות הגדולה של ישראל. הכניסה חופשית! טאגו אונגוס וגל תורן (מרסדס בנד) או פרעצל רוסטביף ועידן חביב? לאחר שסחפה אל המרקט עשרות אלפי אנשים בכל סופ"ש, ארוחת הטעימות הגדולה של ישראל - TASTE OF SARONA MARKETחוזרת לשיתוף פעולה ייחודי עם קבוצת "זאפה" למשך חודש יוני ב"שרונה מרקט", החל מהשעה 18:00. מדי ערב בימי רביעי, האורות במרקט יתעמעמו, קצב המוזיקה יגבר, המנות יתכווצו (ואיתן גם המחירים) וכל החושים יופעלו בהופעות החיות של מיטב אמני ישראל. למעלה מ-100 מנות שונות של מיטב השפים והדוכנים יוצעו במחירים נגישים של עד 20 ₪ בלבד, ולצד הטעימות יוצעו גם דרינקים אלכוהוליים– קוקטיילים,…

אנסמבל סולני תל אביב בקונצרט אחרון לעונה: דואו הפסנתרים זוג על הבמה ובחיים גיל גרבורג וסיון סילבר בחגיגת ברהמס רומנטית וסוחפת עם אנסמבל סולני תל אביב. 23 ביוני בת"א.

תמונה
אנסמבל סולני תל אביב. צילום אבי אורדו
"ברהמס עם גיל וסיון"

אנסמבל סולני תל אביב בניצוחו המנהל המוסיקלי ברק טל מקדיש את הקונצרט האחרון לעונה, ע"ש אליעזר החתי, ליצירות מאת ברהמס,
ויארח את דואו הפסנתרנים הבינלאומי
גיל גרבורג וסיון סילבר
בקונצרט רומנטי סוחף.

יחד עם האנסמבל ולראשונה בישראל, הצמד גרבורג וסילבר יבצעו את הקונצ'רטו של ברהמס לפסנתר ב-4 ידיים ותזמורת בעיבוד של ריכארד דונסר לרביעיית הפסנתר המוכרת של ברהמס בסול מינור.
עוד בתכנית הערב החגיגי,
יצירות נוספות מאת ברהמס – ריקודים הונגריים, ואלסים לפסנתר ב-4 ידיים
וחמישיית מיתרים אופ. 111 בעיבוד לתזמורת.

חיפה, מרכז רפפורט, מוצ"ש 22.6.2019 בשעה 20:30
תל אביב, הקונסרבטוריון הישראלי (שטריקר), יום א' 23.6.2019 בשעה 20:30


אנסמבל סולני תל אביב בניצוחו של ברק טל, יקיים את הקונצרט החגיגי והאחרון לעונה ע"ש אליעזר החתי, ברהמס עם גיל וסיון, ויארח את דואו הפסנתרנים הבינלאומי גיל גרבורג וסיון סילבר, בקונצרט שכולו חגיגה של ברהמס. הקונצרטים יתקיימו במוצאי שבת 22 ביוני במרכז רפפורט בחיפה, ולמחרת 23 ביוני, בקונסרבטוריון הישר…