בירות כחול לבן
כי אין כמו בירה ישראלית טובה לחגוג את יום העצמאות למדינת ישראל
סוף סוף נוכל השנה לחגוג את יום ההולדת למדינתנו האהובה כמו שצריך, הפעם נוכל לצאת לפארקים ולהדליק מנגלים כמו שהיינו רגילים וזאת הזדמנות מצוינת לפרגן לבירות בייצור כחול- לבן.
יום העצמאות הינו היום המתאים ביותר כדי להכיר את שוק הבירה המקומי, להבין שהתפתחה כאן בביצה המקומית שלנו, תעשייה רצינית ומכובדת שמציבה את ישראל במקום מכובד בעולם הבירות הבינלאומי.
לאורך השנים יוצרו בישראל עשרות מותגי בירה, כשהייצור של בירה בארץ ישראל התחיל עוד לפני יקום המדינה בשנת 1934 עם ייצור בירה נשר המיתולוגית.
מאז ועד היום שוק הבירות המקומי הצמיח מותגים ישראליים מובילים שזכו בעשרות פרסים בתחרויות בירה נחשבות ברחבי העולם, כגון: גולדסטאר, בירה מכבי, בירה נשר וכמובן בירות בוטיק נוספות שנרשמו בעיקר בעשור האחרון.
גולדסטאר- היא הבירה הנמכרת והמועדפת ביותר בישראל וככזאת- קסמה הגלוי מוגדר כסוד סמוי. אולי הסיבה היא המתכון בן 60 השנים, המוכן בתהליך מסורתי ומקנה לה את טעמה העמוק, אולי הרכיבים הטבעיים ואולי החיבור החזק למוסיקה– המהווה עבור רבים סיבה למסיבה. תהיה הסיבה אשר תהיה, העובדות מדברות בעד עצמן: בשנה אחת נמכרים למעלה מ-40 מיליון בקבוקי גולדסטאר בארץ, עם נתח שוק של כ- 25%.
גולדסטאר היא בירה שפותחה בשנת 1950, היא מוגדרת כבירת לאגר ולה טעם וארומה ייחודיים. גולדסטאר מכילה 4.9% אלכוהול ו- 44 קלוריות ל- 100 מ"ל (145 קלוריות בשליש ליטר, מנת בירה ממוצעת). סוג הבירה אליו היא משתייכת הוא לאגר כהה, מה שאומר שהבירה נעשית ע"י תסיסה תחתית (השמרים שוקעים לתחתית המכל ושם מתבצעת פעולת התסיסה) כאשר תהליך העשייה מתרחש בטמפרטורה קרה.
גולדסטאר מיוצרת לפי מתכון בן 70 שנה, בתהליך מסורתי המקנה לה את טעמה העמוק. בזכות אותו טעם עמוק וייחודי, זכתה גולדסטאר במדליית זהב בתחרות בירות בינלאומית, ה-2007 Monde Selection שבבריסל, בלגיה, בה התחרו למעלה מ-232 סוגי בירות שונות מכל העולם.
בשנת 2013 הושקה גולדסטאר Unfiltered, בירה שבושלה על פי המתכון האהוב והאיכותי של גולדסטאר, אך אינה עוברת את התהליך האחרון של סינון לפני ביקבוק, מה שמאפשר לבירה לשמר את רכיבי הטעם והצבע המשובחים, ואף מעבה את כתר הקצף הסמיך שלה.
ה-"גולדסטאר UNFILTERED" פותחה במבשלות טמפו על ידי הבורומייסטר הראשי של טמפו, דוד הרלינג. הבירה מאופיינת בתחושה סמיכה ובטעם פירותי חזק יותר, בעלת גוף מלא ומראה מעט סמיך ו"מעונן", ומעניקה את הטעם הגולמי והאיכותי של גולדסטאר.
בשנת 2015 זכתה גולדסטאר UNFILTERED הישראלית במדליית ברונזה בתחרות הבירה השנתית הנחשבת International Beer Challenge 2015"".
בשנת 2017 הושקה גולדסטאר SLOWBREW שהפכה מאוד פופולרית בברים ופאבים ברחבי ישראל. ה- SLOWBREW הינה בירת לאגר כהה חזקה עם 10% אלכוהול המיוצרת בתהליך תסיסה איטי וממושך (פי 2 יותר זמן מתהליך ייצור גולדסטאר רגילה), המאפשר מיצוי מלא של הלתת והכשות ומוביל ליצירת בירה בעלת עומק, איזון ונוכחות עוצמתית.
לאחרונה, המותג שם לעצמו מטרה לשמור על איכות הסביבה ועל כדור הארץ. לטובת הנושא המותג משקיע רבות בבקבוקים החוזרים של חצי ליטר. המותג מציע בקבוקי בירות חצי ליטר לשימוש חוזר אשר בשונה מהבקבוקים המתחרים המיועדים לשימוש חד פעמי בלבד, הבקבוק החוזר עובר בחזרה למפעל הייצור לאחר השימוש, עובר שטיפה יסודית וחוזר למילוי מחדש ובכך שומר על כדור הארץ.
לפני כחודש שידרג המותג את הנראות של הבקבוקים, הפחיות והמארזים והשיק עיצוב מחודש ומעודכן יותר לשנת 2021. בעיצוב החדש גולדסטאר חוזר לתת לכוכב האייקוני את מרכז הבמה, באופן שדומה לעיצובים קודמים מתחילת דרכו של המותג. בכך המותג בעצם "חוזר למקורות" רק עושה זאת בעיצוב מודרני ועדכני יותר, וכזה שלא ניתן לפספס.
בירה מכבי נחשבת לבירה האלטרנטיבית הרשמית של ישראל. בירה מכבי יוצרה לראשונה בשנת 1968 ויועדה לקהל צרכנים ישראלי איכותי בבתי מלון ומסעדות יוקרה ובעיקר לייצוא. מכבי הינה בירת לאגר ישראלית בהירה, עשויה 100% לתת אירופאי משובח, בת 5% אחוזי אלכוהול אשר יוצרה בסגנון פילזנר המאופיין בבהירות וצלילות.
לאורך השנים בירה מכבי קטפה 4 מדליות זהב בתחרויות בינלאומיות נחשבות, בשנים: 1977 בלוקסמבורג, 1979 בפריז, 1981 בבריסל וב-1995 ברומא.
בשנת 2009 עברה בירה מכבי מתיחת פנים. בעזרתה של חברת הייניקן העולמית, עודכנה נוסחת המשקה ואחוז האלכוהול עלה ל-5%. מהר מאוד הפכה מכבי לבירת החבית המועדפת בברים ובבתי קפה. ובשנת 2015 הושקה "מכבי 7.9%" בירה לאגר חזקה עם 7.9% אלכוהול בירה All Malt, עשירה בטעמי לתת, עם מרירות כשותית עדינה ומרווה ששומרת על גוף הבירה המחליק בקלות במורד הגרון.
בירה נשר הינה הבירה הראשונה שיוצרה בישראל כבר בשנת 1934 והיא למעשה החלה את תקופת ייצור הבירות במדינה.
בירה נשר הינה בירה לאגר בהירה וקלה שנמצאת בגידול מדהים בשוק החם והגיע לנתח שוק של מעל 7.8% בשוק הבקבוק החוזר.
בשנת 2014 בירה נשר עברה תהליך של מיתוג מחדש וריענון. השינוי ייושם במראה הלוגו ונראות התוויות. העיצוב החדש מעביר את איכויות הבירה גם כלפי חוץ. התווית החדשה מדגישה את איכות הבירה עשויה מלתת איכותי ובמתכון המסורתי מאז 1934. הנשר אויר מחדש על ידי המאיירים הטובים של חברת העיצוב claessensinternational המובילה בעולם לעיצוב תוויות בירה ונראה עוצמתי וחזק.
מוזיאון נחום גוטמן לאמנות, בתל-אביב, יערוך בחג העצמאות, יום חמישי ה 15.4.2021,
סדנת יצירה שתעסוק בנושא סמלי מדינת ישראל.
הסדנה מיועדת לילדים מגיל 7 ומעלה במסגרתה יוצרים בולים ושטרות חגיגיים
עליהם יתנוססו הגיבורים האישיים של כל אחד מהמשתתפים,
סיכות דש עם סמל חדש למדינה - משך הסדנה כשעה וחצי
בתחילת הסדנה יערך במוזיאון סיור והדרכה, כולל בתערוכה "מאחורי קירות המוזיאון"
לא לענות DO NOT ANSWER
ספיישל יום העצמאות!
יום רביעי, 14 באפריל בשעה 20:00
כוכבי הנוער שירלי לוי ועדן דניאל גבאי מקבלים את יום העצמאות עם ספיישל של ״לא לענות״! תכנית מתיחות טלפוניות קורעת מצחוק מלאה בשיגועים ושיחות מ”חסוי”. יעל שלביה מקבלת שיחה מועדת מדליקי המשואות של יום העצמאות שמבשרת לה שנבחרה להדליק משואה. נאיה פדרמן מקבלת הזמנה טלפונית להשתתף ב״זמר במסיכה״ בתור לחם כדי להשמיע את קולם של הצליאקים, ומתבקשת לשיר כמו פחמימה.
עבודה זמנית SIDE HUSTLE
סדרה חדשה!
ימי ראשון-חמישי, 21 במרץ בשעה 15:55
סדרה חדשה שמוכיחה שכל עבודה מכבדת את בעליה, או לפחות משעשעת אותם! לאחר שהחברים הטובים, פרסלי, לקס ומאנצ'י, מציתים בטעות את הסירה של מנהל בית הספר, הם יוצרים אפליקציה שתסייע להם למצוא עבודות כדי שיוכלו לשלם על הנזק שגרמו. הם יעשו הכל, לא משנה כמה מביך זה יהיה.
ערוץ ניקלודיאון: אפיק 91 ב-yes ערוץ 84 ב-HOT
בקוגן – ברית השריון BAKUGAN - ARMORED ALLIANCE
פרקים חדשים
ימי ראשון עד חמישי, החל מה-4 באפריל בשעה 16:30
פרקים חדשים לסדרת האנימה האהובה. לאחר שהצילו את כדור הארץ ואת הבקוגנים, דן, ווינטון, ליה ושון זוכים לאהדה רבה. ידידם בנטון דאסק מייסד את ליגת קרבות הבקוגן בה ישתתפו לוחמי בקוגן מכל רחבי העולם. צוות האלופים מתכונן במרץ לקראת הטורניר. במהלך ההכנות הם מכירים את אג׳יט, שוליה של סטורם גנב הרפאים אשר אוהב להילחם גם כן בקרבות. אג׳יט הופך ליריב חזק בליגת קרבות הבקוגן, ודן וחבריו יודעים שיהיה עליהם לגבור עליו כדי לזכות בטורניר. בינתיים, יצור מהחלל בשם האביק מגיע אל כדור הארץ ומתחיל לזמום מזימות אשר עלולות לסכן את כדור הארץ ואת כוכב וסטרויה.
ערוץ ניק ג'וניור: אפיק 85 ב-yes ערוץ 85 ב-HOT
מסיבת יצירה ליום העצמאות
ספיישל מיוחד רק לצופי הוט!
יום רביעי, ה-14 באפריל בשעה 20:00
פרק מיוחד של מסיבת יצירה ליום העצמאות! מור ושי-יה, צמד הבנות שהפכו לגורו DIY של ילדי ישראל, חוזרות בספיישל פטריוטי מיוחד של 'מסיבת יצירה' ליום העצמאות! הפעם, הן ילמדו אותנו להכין כדורי שוקולד כחול לבן ויזמינו חברים וחברות למסיבת יום העצמאות בדוכן. אז בואו נתחיל!
מוזיאון הרצליה ומוזיאון "בית ראשונים" בהרצליה יהיו פתוחים לקהל הרחב ביום העצמאות, 15.4.21.
מותנה בהרשמה מראש, לפי הנחיות הבריאות.
מוזיאון הרצליה - יהיה פתוח לקהל הרחב, בין השעות 14:00-10:00.
בשעה 11:00 יערך סיור מודרך על ידי איה לוריא, מנהלת המוזיאון והאוצרת הראשית.
מותנה בהרשמה מראש באתר המוזיאון, לפי הנחיות התו הסגול.
https://www.herzliyamuseum.co.
מוזיאון הרצליה לאמנות עכשווית הוא מוזיאון מוכר לפי חוק המוזיאונים – מוסד ציבורי הפועל ללא מטרות רווח, שמטרתו לעסוק במחקר, בתצוגה ובפעילות תרבותית, אמנותית וחינוכית. המוזיאון משמש מרכז לפעילות תרבותית וחינוכית מגוונת, הכוללת הדרכות, מפגשי אמן, הרצאות, ימי עיון ואירועים רבים נוספים.
מוזיאון "בית ראשונים", רח' הנדיב 8 - יהיה פתוח לקהל הרחב, בין השעות 13:00-09:00. סיורים מודרכים ייצאו בכל שעה עגולה.
מותנה בהרשמה מראש, לפי הנחיות התו הירוק.
"בית ראשונים" – מוזיאון לתולדות הרצליה, מנציח את שנותיה הראשונות של העיר בתצוגה קבועה ובתיעוד ארכיוני נרחב. המושבה הרצליה נוסדה בכ"ו תרפ"ה 23 בנובמבר 1924. עליית המתיישבים הראשונים על הקרקע ובניית הצריף הראשון מסמלים את האמונה בחזון הציוני ואת תחילתה של הרצליה שהפכה לעיר בישראל ב-11 באפריל 1960.
המוזיאון הוקם בבית שהיה ביתם של משפחת צ'יז'יק, מוקף גן בוטני מהריב ופורח של עצי פרי וצמחי ארץ ישראל שננטעו ע"י אבי המשפחה, ברוך צ'יז'יק. כמו כן, מצויים בגן כלים חקלאיים מתקופת תחילת המושבה, אשר נתרמו ע"י דני גדלין – אספן יליד הרצליה המשמש גם מדריך מתנדב במוזיאון. תצוגת הקבע כוללת שחזור צריף הראשונים שאפיין צורת החיים בשנים הראשונות במושבה, שחזור חדר מגורים משנות הארבעים (המעבר למגורי קבע) בסלון המקורי של משפחת צ'יז'יק, כלי עבודה של בעלי המקצועות הרווחים במושבה, ציר זמן תלת שכבתי המציג את ההתרחשויות ההיסטוריות החשובות בעולם, בארץ-ישראל ובהרצליה במקביל, תצוגת קבע עם מולטימדיה שמספרת את סיפור הביצה (הבאסה), ההגנה וההעפלה.
בקומה השנייה של המוזיאון אודיטוריום, בו מתקיימות פעילויות חינוכיות וכן ימי עיון והרצאות לקהל הרחב במסגרת שיתוף פעולה עם מחלקות שונות בעיריית הרצליה. בנוסף הארכיון ההסטורי של העיר מכיל אוספים נרחבים של מסמכים, תמונות, סרטים וספרים אודות תולדות העיר.
רשת ההמבורגרים BBB משיקה לרגל חגיגות יום העצמאות המבורגר ספיישל:
המבורגרB73 - הספיישל כולל שני המבורגרים (כ- 100 גרם כ"א לפני צלייה), העשויים מבשר בקר טרי מובחר,
גבינת צ'דר על כל קציצה, בריסקט של אנגוס שחור מעושן ופרוס (כ- 100 גרם לפני צליה), איולי חרדל, רוקט,
בצל סגול ומלפפון בכבישה ביתית.
מגיע במידת עשיה WD. (במסעדות הכשרות, יוגש ההמבורגר ללא גבינה).
המנה תוגש עם תוספת צ׳יפס.
ספיישל עצמאות יוצע מיום רביעי 14.04 ועד סוף אפריל.
במיוחד ליום העצמאות: "יש לאן" – טיול ופעילויות בעשרות אתרים בכל רחבי הארץ בעזרת ובאמצעות משחק ניווט ואתגר עצמאי כיפי ומגבש לכל המשפחה
בואו לשדרג את הטיול המשפחתי שלכם, פעילות אתגר וחוויה שתעיף לכם את הקפסולה.
"יש לאן" מיזם הניווט של ישראל – פעילות משפחתית מומלצת במיוחד ביום העצמאות. צאו לטיול בחוץ עם משחק משימות וניווט של "יש לאן" המשלב פעילויות בעשרות אתרים בכל רחבי ישראל, ממטולה ועד אילת, כשלאורך כל הדרך בטיול המטיילים מקבלים משימות ושאלות מרתקות לנייד. משחק הניווט משלב אתגר, גיבוש משפחתי וכיף עם תוכן איכותי, ערכים וידיעת הארץ. המשחק קל, פשוט ונוח לתפעול תוך כדי הטיול המשפחתי עצמו.
איך זה עובד? בוחרים מיקום באתר 'יש לאן', מזמינים בקליק, מקבלים למייל את ערכת הניווט 'עצמאיים בשטח' ויוצאים לטייל מתי שרוצים. בימים אלו, כשהשמיים סגורים, ברור עוד יותר שיש כל כך הרבה מקומות יפים ושווים לראות בארץ שלנו. אתם מזמינים את הערכה באחד האתרים ברחבי הארץ לבחירתכם (מגוון אתרים בכל רחבי הארץ ממטולה ועד אילת), ובזמן אמת אתם מקבלים למייל מפה להדפסה וגם ברקוד לאפליקציה בנייד. משחק הניווט מוכן, ואפשר לצאת לדרך. משך המשחק כשעה וחצי והוא מצליח לרתום גם את בני הנוער העקשניים לטיול בחוץ שלא רוצים להתרחק מהמסכים !
מדובר בחוויה זמינה בכל זמן ובמחיר נוח מאד – זול יותר כמעט מכל אטרקציה אחרת הקיימת בחוץ, ללא צורך בתיאום והזמנה מראש.
Pictures\8ee7ca53-872f-406f-b38b-5a66aa03d4b9.
"יש לאן" היא חברה למשחקי ניווט סלולריים מקוריים ומאתגרים המיועדים לוועדי עובדים, חברות, נוער, בתי ספר ומשפחות. המשחק הייחודי שפיתחנו מאפשרת לתפעל אירועי ניווט מגבשים וחווייתיים בזמן אמת עם עד מאות משתתפים. במשחקי הניווט למשפחות השתתפו עד היום למעלה מ-5,000 משפחות בואו גם אתם לקחת חלק !
חפשו בגוגל "יש לאן משפחתי" | אתר: www.nivut.co.il |
או היכנסו לעמוד הפייסבוק : יש לאן משחקי ניווט סלולרים
קישור לסרטון הפעילות: https://youtu.be/
obLB4AiX65k
אטרקציה
חדשה בגן הלאומי תפתח לציבור ביום העצמאות הקרוב
קיסריה
עולה על הבימה... בקיסריה
בתום
מחקר ארכיאולוגי-הסטורי מקיף שוחזרה קיסריה של העת הרומית ביזנטית, לדגם ברונזה שהוצב
על "בימת המקדש" מעל הקמרונות המשוחזרים של נמל קיסריה.
הדגם הייחודי, כ-4 מ"ר שטחו ומשקלו מעל
200 ק"ג, יוצר בשילוב טכנולוגיות עתיקות של יציקת ברונזה וטכנולוגיות חדשניות
ומתקדמות של הדפסת תלת מימד. הדגם מאפשר למבקרים בקיסריה העתיקה , לחזור ולהשקיף
ממבט על אל המאה השנייה לספירה - ימי שיא תפארתה של קיסריה. ימי שלטונו של הקיסר
אדריאנוס על האימפריה הרומית, עם המבנים
המונומנטליים רבי ההדר הניצבים עדיין במלוא תפארתם: התיאטרון, ההיפודרום, הארמון
המלכותי והנמל העתיק.
דגם הברונזה המרשים שהוצב בימים אלה, מוסיף לחוויית
הביקור בארבעת הקמרונות המשוחזרים שהקים הורדוס למרגלות בימת המקדש. קמרונות שהפכו למרכז מבקרים
בו נחשפים רבדים מסיפורה של קיסריה לאורך הדורות ובו מוצגים ארכיאולוגיים שהתגלו
במהלך השנים ביבשה ובמצולות הים.
יו"ר קרן אדמונד דה רוטשילד (ישראל), מיקי
קליגר מציין כי האטרקציה החדשה בנמל קיסריה, היא ביטוי
נוסף למימוש חזונה של הברונית אריאן דה רוטשילד להמשיך ולפתח את קיסריה כיעד תיירות
בינלאומי המשלב השכלה, מחקר וחוויית בילוי מהנה לכל המשפחה.
מנכ"ל החברה לפיתוח קיסריה, מיכאל כרסנטי מסר כי: "גם בתקופת הקורונה ובמיוחד בכל עת
שהוסרו המגבלות, נמל קיסריה היווה מוקד בילוי בטוח מוביל לעשרות אלפי ישראלים, שהחל
מיום העצמאות , יזכו לחזות במונומנטים העיקריים של קיסריה בתקופה הרומית ביזנטית בדגם
הייחודי שהצבנו - לא בכדי, על בימת המקדש, נקודת התצפית המרגשת ביותר בנמל העתיק
בקיסריה".
ראש המועצה האזורית חוף כרמל, אסיף איזק, הדגיש כי המשך פיתוחו של המוצר התיירותי של קיסריה
מעניק תרומה של ממש לפיתוח הכלכלי של המרחב כולו והביע הערכה רבה למחוייבותה
של קרן אדמונד דה רוטשילד בכלל ושל הברונית אריאן לשגשוגו של האזור כולו.
דגם הברונזה יוצר בסטודיו "מה-טוב פתרונות
המחשה בע"מ”, המתמחה בייצור דגמים תכנון, עיצוב, ייצור ועוד בהנהלת
גדי מטוב.
תגובות
הוסף רשומת תגובה